Kategorie: Früchte
Schisandra
Einer der kostbarsten Schätze der chinesischen Kräuterkunde steckt in einer kleinen Beere. Chinesische Frauen schätzen die tonisierende Schizandra-Beere (WuWeiZi) seit jeher als “Verjüngungsmittel”, Potenzmittel und zur Harmonisierung des körperlichen und seelischen Wohlbefindens. Sexuelle Erfüllung und gesteigerte Vitalität soll Schisandra indessen bei Frauen und Männern gleichermaßen begünstigen.
Der außerordentliche Vitalstoffreichtum macht die Schizandra-Beere auch für den modernen Menschen der Neuzeit als vielseitiges “Tonikum” für Gesundheit und Wohlbefinden interessant. Viele Menschen nehmen Schisandra-Beeren in Lebenslagen, in denen besonders eine körperliche und geistige Balance gewünscht wird.
Acerola
Die Acerola-Kirsche ist in Mittel- und Südamerika beheimatet. Die unscheinbare Frucht, die an bis zu fünf Meter hohen Sträuchern wächst, enthält reichlich Vitamin C und eine Reihe weiterer lebenswichtiger Substanzen. 100g Acerolafrüchte enthalten bis zu 17g Vitamin C - rund 30 mal mehr als beispielsweise Orangen. Darüber hinaus findet sich in der Frucht eine Vielzahl wichtiger bioaktiver Substanzen wie Provitamin A, Vitamin B1, B2, B5, Niacin, Eiweiß, Magnesium, Phospor und Kalzium. Zusammen wirken diese Inhaltsstoffe wie ein Schutzschild für die menschlichen Zellen, da die antioxidative Wirkung des Vitamin C durch die anderen Komponenten noch einmal verstärkt wird. Damit sind die natürlichen Inhaltsstoffe der Acerola-Kirsche synthetisch hergestellten Vitaminpräparaten klar überlegen.
Papaya
Der Melonenbaum (Papaya) ist in den Tropen beheimatet und erreicht eine Höhe von 4 bis 8 Metern. Die melonenartigen Papaya-Früchte werden groß und bis zu 7kg schwer. Papaya enthält wichtige Enzyme, wie Papain, Chymopapain, Lysozym und Lipase. Die Enzyme haben die Kraft, Eiweiße und Fette zu verdauen. Im Magen und im Darm bricht das Enzym Papain z.B. die Fasern von Fleisch auf und beschleunigt den Umwandlungsprozess von Eiweiß und Aminosäuren. Eine gründliche Verdauung wird dadurch erzielt und die “Nahrungsabfälle” werden ohne Blähungen und Gärungsprozesse auf natürliche Weise ausgeschieden. Papaya entsäuert den Organismus und baut Ablagerungen von Schlacken im Verdauungstrakt und im Gewebe (Cellulite, Problemhaut) auf natürliche Weise ab. Papaya liefert alle wichtigen Lebensbausteine (Nähr- und Ballaststoffe) und unterstützt den Abbau von überflüssigen Pfunden.
Nopal
Der in Mexico beheimatete, rot blühende und mit korallenroten, stacheligen Früchten bestückte Feigenkaktus Nopal (Pflanzengattung Opuntia) gilt aufgrund seiner Inhaltsstoffe seit jeher als ein Lieferant wichtiger Biovitalstoffe. Die bekanntesten Spezies der Opuntia, die als frisches Gemüse oder aber auch als getrocknetes Pulver in der mexikanischen Küche Mexikos Anwendung finden, sind Opuntia ficus indica und Opuntia streptacantha. Das in den Kaktusfeigen enthaltene b-Sitosterin unterstützt z.B. auf natürliche Weise die Funktion der Blase. Seit den präkolumbischen Kulturen der Majas und Azteken wird der Nopal im alltäglichen Leben Mexikos als gesundes und schmackhaftes Nahrungsmittel verwendet. Auch heute noch schätzen die Mexikaner den positiven Einfluss des Feigenkaktus Nopal für die Gesunderhaltung von Verdauung, Harnwegen, Blut sowie für das allgemeine Wohlbefinden. Opuntia ist ein allgemein sehr wertvoller Vitalstofflieferant. In ihm vereinen sich in sehr hoher Konzentration die Vitamine A, B1, B2 und C, sowie die Mineralstoffe und Spurenelemente Kalium, Calcium, Phosphor, Natrium und Eisen.
Avocado
Die Avocado ist eine tropische Frucht Zentralamerikas und wächst an bis zu 20 m hohen, immergrünen, strauchigen Bäumen. Wegen ihrer butterähnlichen Konsistenz wird sie auch Butterfrucht oder Butterbirne genannt. Sie ist eine nährstoffreiche Frucht, von der sich schon die Mayas und Azteken ernährt haben. Ihr Fruchtfleisch enthält bis zu 25% Fett (gesundes, leichtverdauliches Fett in Form von einfach ungesättigten Fettsäuren) und ist reich an vielen Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Das Avocadoöl ist besonders wertvoll. Es enthält neben den erwähnten Fettsäuren, Kalium, Calcium, Eisen, Vitamin A, Vitamin B, Vitamin D, Vitamin E, Pantothensäure und Eiweiß. Avocadoöl wird besonders gern in Hautpflegeprodukten eingesetzt. Es wird sehr gut von der Haut aufgenommen und schützt mit dem hohen Vitamin E-Anteil vor freien Radikalen.
Ananas
n der Ananas steckt Bromelain, ein eiweißspaltendes Enzym, das sich maßgeblich am Abtransport der Schlackenstoffe aus dem Körper beteiligt. Gerade in dieser Funktion spielt es z.B. bei Diäten eine entscheidende Rolle.